Times Square, gran bel locale in cui ti senti negli anni '50 e ti fai una merenda che vale fino al giorno dopo. Quelle classiche merende americane che per noi italiani sono un "saltacena" assicurato, a meno che non si abbia uno stomaco a prova di queste bombe caloriche ma buonissime.
La prima ordinata con variante di ciliegie, salsa ai frutti rossi e crumble.
Questa a destra era fantastica, strato croccante di biscotti sbriciolati anche sopra e cosparso di zucchero a velo. All'interno un cuore dolce di mele e cannella. Prossimamente proverò a realizzarla!
Last but not least...la fettona originale che ho anche fatto fatica a terminare: la New York Cheesecake classica. Devo dire che paragonandola alla ricetta realizzata un po' di tempo fa ( Ricetta New York Cheesecake ), il gusto era molto simile.
